我们的日常生活中，我们吃泥鳅主要是因为它的健康功能。泥沼是一种营养丰富的水产品。食用部分蛋白质含量高达每100克18.4-22.6克，高于普通鱼类。它还含有2.8-2.9克的脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸。但是泥鳅含有高胆固醇。如果泥鳅与富含维生素C的水果和蔬菜搭配，多余的胆固醇可以从体内排出。福库售后维修

泥鳅具有益气、祛邪除湿、补肾养精、排毒消痔、止渴利尿、护肝护肝等功能。它还可以治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸和痔疮。”《医学导论》说，它能滋补和止泻。《本草纲目》中记载的温泥鳅

益气对解渴、醒酒、排尿、补阳、祛痔有一定的作用。福库维修电话

儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女、中青年男子、营养不良、死后缺乏、贫血、水肿、脚气病、神经炎患者应多吃泥鳅来滋养身体。

泥鳅富含多种蛋白质和微量铁元素，对贫血患者非常有益。

保护血管泥鳅中含有烟酸，可扩张血管，降低血液胆固醇和甘油三酯浓度，调节血脂紊乱，减缓冠状动脉粥样硬化程度，降低心肌梗死等疾病的发生率，且疗效显著。预防心脑血管疾病。

抗衰老抗炎泥鳅含有不饱和脂肪酸，能抵抗血管老化，对老年人有益。其体表唾液还具有抗菌、抗炎的作用。福库电饭煲官网